Artikelen door Tasmania

BBQ Parrilla, de Nieuwe “open fire” BBQ van House of Charcoal

Tasmania introduceert in haar assortiment de “Parrilla BBQ” van House of Charcoal. Dit is een Open vuur BBQ in de Argentijnse stijl. BBQ-en op de Argentijnse manier, bekend als Asado, is een sociaal ritueel waarbij vlees (vooral rundvlees) langzaam gegaard wordt boven gloeiende houtskool op een open vuur. Centraal staan hoogwaardig rundvlees, de parrilla (grill […]

Verhuizing naar Latexweg 5 in Amsterdam – Westpoort

Op 1 januari jl hebben wij de sleutel gekregen van onze nieuwe loods in Amsterdam. Totaal 5500 m2 aan opslagruimte, het grootste gedeelte van onze voorraad zal hier komen te liggen. Verder gaat ons kantoor ook naar deze locatie verhuizen. Het is de bedoeling dat we eind van het eerste kwartaal 2026 alles op de […]

Acacia Namibië restaurant houtskool 10 kg toegevoegd aan assortiment van House of Charcoal

Het assortiment van House of Charcoal is weer uitgebreid. Dit keer met restaurant houtskool van de houtsoort Acacia uit Namibië. Het heeft een gemiddelde brandduur en neutrale geur. De restaurant houtskool is geselecteerd op een grove granulering om de temperatuurregeling en brandduur te bevorderen. Het is een prima allrounder die redelijk snel op temperatuur is […]

Nu ook leverbaar restaurant houtskool Marabu 10 kg van House of Charcoal

En weer hebben wij een nieuwe houtskoolsoort toegevoegd aan het assortiment van House of Charcoal. Marabu restaurant houtskool uit de Caribean. Marabu houtskool komt van de Marabu plant die in het Caribisch gebied groeit. De plant groeit snel maar wordt gezien als onkruid, het verdrukt de inheemse plantensoorten wat natuurlijk niet gewenst is. Het wordt […]

Restaurant houtskool White Quebracho 10 kg van House of Charcoal

White Quebracho restaurant houtskool is toegevoegd aan het assortiment van House of Charcoal. Deze houtskool heeft een groot aantal liefhebbers binnen Nederland vanwege zijn mooie grote brokken, lange brandduur en duidelijke rooksmaak. De Quebracho boom komt voor in  Zuid-Amerika en betekent in het Nederlands Steeneik. Dit hardhout is zeer dicht van structuur waardoor de houtskool […]

Voorbereidingen winterseizoen in volle gang, openhaardhout in 22 liter net onderweg naar ons warehouse in Veenendaal.

Deze week verwachten wij het openhaardhout berk binnen. Het openhaard is ovengedroogd  (vochtgehalte onder 20%). Berkenhout is een zachte houtsoort, wat betekent dat het gemakkelijker aan te steken is en sneller brandt. Deze houtsoort geeft al snel warmte af en biedt een knisperend haardvuur. Het aansteken van de openhaard met berkenhout in combinatie met de […]

House of Charcoal Kokosbriketten 9 kg uit Indonesië

Een week na de introductie van House of Charcoal rookhout zijn nu ook de nieuwe Kokosbriketten 9 kg van House of Charcoal binnen. Deze kokosbriketten komen uit Indonesië en zijn zeer positief uit de test gekomen die het BBQ wedstrijdteam “Pure BBQ” voor ons verzorgd heeft. Tijdens deze test brandden deze briketten langer dan 4 […]

House of Charcoal introduceert rookchips en rookchunks

Per direct leverbaar zijn rookchips en rookchunks van House of Charcoal. Met rookhout geef je een heerlijke aroma aan je gerechten. House of Charcoal heeft de meest verkochte rookhout producten in haar assortiment en voor elke Chef dus de juiste rookoplossing voor jouw gerechten. Ga je voor de zoete rooksmaak van appel- of kersenhout, de […]